Het weer in thanksgiving
Thanksgiving is net om de hoek. Voor velen betekent dat kalkoen, familie en voetbal. Wat je tradities ook zijn, één ding is zeker: de festiviteiten van dit jaar zullen anders zijn dan alle andere. Nu de aanhoudende pandemie het dagelijks leven blijft verstoren, vragen Amerikanen zich af wat dat betekent voor hun vakantieplannen.
Familiebijeenkomsten dit jaar kunnen dierbaren in gevaar brengen, vooral kwetsbare en oudere volwassenen. Het is beter om één familievakantie te missen, zodat iedereen volgend jaar samen kan vieren. De veiligste manier om dit jaar te vieren, is met mensen in uw huishouden. Als u van plan bent de vakantie door te brengen met mensen buiten uw huishouden, zijn er manieren om de viering veiliger te maken.
Wat te vermijden
Algemeen, de CDC suggereert vermijd het volgende deze feestdagen:
- Grote bijeenkomsten binnenshuis bijwonen met mensen van buiten uw huishouden.
- Deelnemen aan of toeschouwer zijn bij een drukke race.
- Het bijwonen van drukke optochten.
- Winkelen in drukke winkels rond Thanksgiving.
- gebruik alcohol of drugs kan het oordeel vertroebelen.
Dit is natuurlijk niet altijd mogelijk, en mensen verlangen ernaar de vakantie door te brengen met hun dierbaren. Hieronder staan slechts enkele manieren om een veiliger feest te garanderen.
Reis veilig
Niet reizen is de veiligste optie, maar voor degenen die deze Thanksgiving moeten reizen, overweeg al uw opties. Korte ritten met de auto vormen het laagst
Thanksgiving heeft op 28 november weer plaatsgevonden, maar het is meer dan een feestdag vol kalkoen, cranberrysaus en gezinsbijeenkomsten; het is ook een perfecte gelegenheid om de psychologische impact van dankbaarheid te verkennen. Deze nationale feestdag in de Verenigde Staten herinnert ons eraan hoe belangrijk het is om stil te staan bij de dingen waarvoor we dankbaar zijn. Maar wat zegt de wetenschap eigenlijk over dankbaarheid en hoe beïnvloedt dit onze geestelijke gezondheid?
Dankbaarheid: een krachtig psychologisch hulpmiddel
Dankbaarheid wordt in de psychologie gedefinieerd als de erkenning van de positieve aspecten in het leven, of dat nu grote prestaties of kleine dagelijkse momenten zijn. Onderzoek toont aan dat dankbaarheid een directe invloed heeft op ons welzijn. Mensen die regelmatig dankbaarheid uiten, rapporteren minder symptomen van depressie en angst en ervaren een hogere mate van levensgeluk. Thanksgiving, met zijn focus op reflectie en dankbaarheid, biedt een natuurlijk moment om deze krachtige emotie te omarmen.
De biologie achter dankbaarheid
Dankbaarheid activeert het beloningssysteem in onze hersenen. Het stimuleert de afgifte van dopamine en serotonine, neurotransmitters die geassocieerd worden met gevoelens van geluk en tevredenheid. Daarnaast kan het oefenen van dankbaarheid het niveau van cortisol, het stresshormoon, verlagen. Het is fascinerend dat iets zo eenvoudigs als het opnoemen van drie dingen waarvoor je dankbaar bent, al een me
Raar land, rare tijden. Precies over een week is het al weer Thanksgiving. Midden in coronatijd en een rond woekerende pandemie. Elke vierde donderdag van november is het zover, de Nationale feestdag van de Verenigde Staten. Thanksgiving zegt Europeanen wellicht niet zo veel. In het vakantie-arme Amerika is het de uitgelezen kans om met familie te dineren. Het maakt thanksgiving tot het grootste eetfestijn van de VS. Groter dan Kerst en daarmee wellicht een trieste testcase en voorbode voor onze feestdagen.
Thanksgiving vieren Amerikanen traditioneel met producten die van nature op dit continent voorkomen. Zo is de volledige VS, van Noord tot Zuid, de afgelopen dagen in de ban van de kalkoen. Er zijn in dit seizoen naar schatting &#;Turkeys&#; de klos. De kalkoenen worden vaak gepekeld en daarna gevuld met o.a. broodkruimels, sellerie, wortels en uien &#; zogenaamde stuffings &#; en vervolgens geserveerd met aardappelpuree, gegrilde seizoensgroenten en cranberrysaus.
De Pilgrims en de Plymouth Plantation
Het begon allemaal in met ‘the Pilgrims’. Deze Engelse calvinisten startten in datzelfde jaar een kolonie in Plymouth Plantation vlak bij het bekendere Cape Cod. Beide in Massachusetts. Deze Puriteinen waren Engeland ontvlucht vanwege hun religie en hadden een moeilijk eerste jaar in hun nieuwe vaderland. Ze werden gered door giften van de oorspronkelijke bevolking en een late extra oogst door een uitzonderlijke mooie nazomer. Een zogenaamde Indian Summer dus. Zo k
Alles wat je wilt weten over het weer in New York
"Wat stop ik in mijn koffer? Is het echt zo warm in de zomer? Of heb ik een jas nodig? Is de kans op sneeuwstormen echt aanwezig in januari of valt het allemaal wel mee?"
Helaas kan ik niet door een glazen bol kijken en werkt de Enkhuizer almanak ook niet echt mee. Maar na wat jaren in New York te hebben gewoond kan ik toch een redelijke inschatting maken van de maanden en seizoenen. Ik zal de informatie hieronder niet te lastig voor je maken, ik weet dat je vooral wilt weten welke kleren je moet inpakken. Dus lees verder over alles wat jij wilt weten over het weer in New York!
Laat ik beginnen met een zonnig bericht! dagen in het jaar is het zonnig in New York. Dat is ongeveer 75% van het jaar kans op zon! En dit kan ik beamen. Zelfs op de koudste winterdagen kun je echt genieten van een heerlijk zonnetje tijdens je wandelingen door de stad. Maar laten we nu eens kijken naar de maanden.
Welk seizoen je ook in New York bent, het is altijd leuk om met mij mee te wandelen! Wil je een rondleiding met een Nederlandse gids? Check dan hier de wandeltours van New York Local.
Januari en februari
Winter. De temperatuur ligt gemiddeld tussen -3 en 6 graden celcius. Hier kunnen uitschieters tussen zitten met heel koude dagen rond graden, maar ook warmere dagen rond +10 graden. De kans op sneeuw is in deze 2 maanden het grootst. En als het sneeuwt in New York, dan sneeuwt het goed! Dat kan natuurlijk prachti
Thanksgiving voor beginners
Thanksgiving, op de vierde donderdag van november, is het prachtigste feest van het jaar. Hoewel kerstliedjes misschien anders beweren, bestaat er niets mooiers dan dankbaarheid tonen voor alles wat je hebt, afspreken met je geliefden en jezelf volproppen met een van mijn favoriete Thanksgiving-etenswaren: pompoentaart.
De Thanksgiving-traditie begon toen pelgrims besloten te vasten om hun eerste oogst in de Nieuwe Wereld (Amerika) te vieren. De feestdag is nog altijd voornamelijk Amerikaans (Canadezen vieren het ook, maar op een andere dag) maar als je deze Thanksgiving-tips voor beginners goed in je oren knoopt, kun je zo meedoen.
Het gaat om de vogel…
Het hele feest draait om de kalkoen: of die nou geroosterd, gegrild of gebakken is. Onthoud dat het koken meestal enkele uren duurt, dus begin op tijd. Zodra de kalkoen in de oven staat, kun je je op alle bijgerechten storten.
…Maar ook de bijzaken zijn belangrijk
Een Thanksgiving is geen echte Thanksgiving zonder maïsbroodvulling, groenebonencasserole, aardappelpuree, cranberrysaus en appeltaart met een gigantische bol vanille-ijs om het af te maken (hier vind je een paar klassieke recepten). Ook pompoentaart is een absolute must. Hoewel pompoen het belangrijkste ingrediënt is, smaakt dit toetje toch echt zoet!
Zelf cranberrysaus maken
Dit bijgerecht flans je zo in elkaar. Gooi een kilo cranberry’s, gram suiker en milliliter water in een pan een kook dit tien minuten. Serveer het koud e